车边社区作为营江街道藠头种植的核心区域，拥有悠久的藠头种植历史，迄今已有400余年。这里土质肥沃、排水良好，十分适宜藠头生长，产出的藠头个头大、口感甜脆，在市场上备受青睐。近年来，车边社区积极调整产业结构，大力发展藠头种植产业，引进生长快、个头大、颜色白、采摘周期长的江西的“牛腿藠头”，吸引了众多外地客商前来采购。
为了推动藠头产业规模化发展，营江街道充分发挥党建引领作用。车边社区党支部积极动员党员，按照“一人带一户、一户带一组、一组带一片”的模式，吸引更多农户投身藠头种植。如今，已带动周边5个村的农户种植，种植面积不断扩大。
据了解，藠头市场行情稳定，目前每亩产值约1.2万元。此次1500余亩的种植规模，总产值预计可达1800万元。这不仅为当地菜农带来丰厚收入，也将进一步推动乡村产业振兴。
近年来，营江街道坚持把发展特色产业作为乡村振兴的重要抓手，探索“支部+合作社+农户”模式，不断延伸特色产业链。接下来，街道将继续加强技术指导和市场对接，助力藠头产业做大做强，让这小小的藠头成为村民致富的“金疙瘩” 。
